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喜家德蝦仁水餃再次亮相2017大連夏季達(dá)沃斯經(jīng)濟(jì)論壇文化晚宴， 6000只水餃征服了現(xiàn)場(chǎng)近2000位中外友人，不僅將水餃這一擁有1800多年歷史的中國(guó)傳統(tǒng)美食帶到了國(guó)際舞臺(tái)，也告訴了世界，中國(guó)不僅有北京全聚德烤鴨、天津狗不理包子，還有東北的喜家德蝦仁水餃。
夜幕還未降臨，喜家德蝦仁水餃的餐臺(tái)已經(jīng)準(zhǔn)備就緒。此次展臺(tái)設(shè)計(jì)理念，將喜家德紅與東北年畫的文化元素完美融合，突出喜家德是東北水餃的代表。
喜家德人在做開餐前服務(wù)培訓(xùn)，即使在達(dá)沃斯現(xiàn)場(chǎng)，賓客依然能體驗(yàn)到門店里的熱鬧服務(wù)氛圍。
夏季達(dá)沃斯晚宴剛剛開場(chǎng)，中外來賓就爭(zhēng)相來到喜家德展臺(tái)前品嘗地道的中國(guó)水餃。
美食無國(guó)界，餃子趁熱才好吃，喜家德蝦仁水餃大區(qū)域經(jīng)理李兵女士在現(xiàn)場(chǎng)為嘉賓服務(wù)。
在餃子入口的一瞬間，外賓的味蕾?gòu)氐妆徽鞣耍?/span>頻頻豎起大拇指稱贊。
喜家德的姑娘在引導(dǎo)外賓體驗(yàn)DIY包水餃，除了可以在現(xiàn)場(chǎng)吃到美味的水餃，還可以親自動(dòng)手包一包。
外賓們帶好圍裙，做好包水餃前的消毒工作，就開始準(zhǔn)備包餃子了。
在面案師傅的指導(dǎo)下，外賓拿起了喜家德研制的梭形搟面杖，學(xué)習(xí)搟皮兒、包餃子。
梭形搟面杖利于面案師傅的手部肌腱免于磨損，喜家德的講解員在向外賓贈(zèng)送禮品搟面杖。
嘉賓們學(xué)會(huì)了包喜家德的一字型長(zhǎng)條水餃，開心的和現(xiàn)場(chǎng)工作者合影，在包餃子的過程中了解喜家德的特殊餃子形狀，就是為了讓大家看得清餡料的新鮮與否。
夜幕悄悄降臨，喜家德餐臺(tái)前的熱鬧氣氛還在繼續(xù)，大家排起了長(zhǎng)龍等待現(xiàn)出鍋的水餃。
小小一只水餃，為何會(huì)得到這么多中外嘉賓的寵愛？
這與喜家德堅(jiān)信“只有好食材，才出好味道” 的美食理念息息相關(guān)。喜家德一直堅(jiān)守產(chǎn)品品質(zhì)，全球挑選好食材：獨(dú)家定制混合三國(guó)（澳大利亞、加拿大、中國(guó)河套）面粉，小比例科學(xué)配比，制作餃子皮兒，全程生產(chǎn)面粉杜絕使用添加劑；
蝦仁經(jīng)過手工3次挑選，挑皮挑個(gè)挑蝦線；
豬肉只挑選豬前腿肉，一頭200多斤豬只能選出16斤左右的豬前腿肉；
所有的蔬菜選擇遠(yuǎn)離城市污染區(qū)的喜家德蔬菜專供基地；
大到雞蛋、豬肉等農(nóng)副產(chǎn)品食材，小到調(diào)料、清洗用具都是與中糧、聯(lián)合利華、福臨門等品牌供應(yīng)商合作，集中采購(gòu)，保證水餃的美味和品質(zhì)經(jīng)得起考驗(yàn)。
